Création de 2 cuisines scolaires zéro plastique
Description
L'action prévoit la création de deux nouvelles cuisines scolaires zéro plastique, 100% bio et « fait maison » à Romainville. Ces cuisines seront équipées de chaînes de conditionnement, de cellules de refroidissement et de 225 contenants réemployables. Ces actions concernent le groupe scolaire Henri Barbusse et le groupe scolaire Fraternité Gallèpe. Cela permettra de réduire le recours au plastique à usage unique dans la restauration scolaire.
Action locale
Économie circulaire et gestion des déchets
Au travers de son Plan régional de prévention et de gestion des déchets et de sa Stratégie économie circulaire, la Région soutient de nombreux projets pour limiter et valoriser tous les types de déchets, avec pour ambition de devenir un territoire leader en matière d'économie circulaire.
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