L'Île-de-France au Salon de l'agriculture

En plus d'une grande métropole, l'Île-de-France est une grande région agricole : 50% de son territoire (soit près de 570 000 ha) y est consacré ! Une surface qui abrite plus de 4 000 exploitations, dont la plupart cultivant des céréales.

« Gagnons ensemble à manger local ! » au pavillon Île-de-France

Un vaste stand au Salon de l'agriculture, à la porte de Versailles, à Paris (15e), du 24 février au 3 mars 2024, est là pour le rappeler : le pavillon Île-de-France (hall 3, stand B 052), décoré de façon à donner l'impression de se retrouver sur la place d'un village francilien typique !

La région étant l'hôte des Jeux olympiques et paralympiques 2024, ce stand affiche comme slogan : « Gagnons ensemble à manger local ! », ce qui fait sens car les agriculteurs d'Île-de-France sont mobilisés pour nourrir autant que possible les athlètes cet été !

Près de 70 producteurs de la marque « Produit en Île-de-France » à découvrir

Tout en proposant animations et dégustations, ce stand accueillera successivement près de 70 producteurs et artisans franciliens.

Leur particularité ? Leurs spécialités sont vendues sous la marque « Produit en Île-de-France », et elles ont de quoi séduire toutes les papilles :

• Produits laitiers,
• Fruits et légumes,
• Pâtes,
• Moutarde, huile...,
• Viande, poissonnerie,
• Pains, 
• Pâtisseries, biscuits, sablés, macarons, miel, confitures...,
• Bière, vins, spiritueux...

1 espace Île-de-France et des îlots départementaux

Tous ces exposants et leurs produits seront répartis sur :

► L'espace Île-de-France

À retrouver sur le stand B 052 :

Des fabricants de bière

• Brasserie Rabourdin, du 24 au 27 février 2024,
• La Bière du Vexin, du 24 février au 3 mars 2024,
• La Parisienne, du 24 février au 3 mars 2024,
• La Gâtine, du 28 février au 3 mars 2024,
• Brasserie d'Orville, du 24 février au 3 mars 2024.

Des épiceries :

• La Miam locale, du 24 au 29 février 2024,
• Local & Vous, du 1er au 3 mars 2024.

► Les îlots départementaux

Seine-et-Marne (77)

À retrouver sur le stand 3 B 058, en alternance :

Moutarde de Provins (moutarde), Macarons de Réau (confiseries-pâtisseries), Façon Jenny (confiseries), La Ronde des abeilles (miels), Les Briardines (pâtes), Abeilles et miel (épicerie-miels), Rhumance (boissons hors vins), Ferme apicole et caprine Metaczyk'api (épicerie-miels), La ferm'meaux pâtes (pâtes), Fromages de chèvre Moret (crèmerie) Domaine de Guerlande (sève de bouleaux), Ferme de l'Abondance (boissons hors vins), élevage avicole Saint-Georges (boucherie-charcuterie), Pachama (bières), Brasserie de Meaux (bières).

Yvelines (78)

À retrouver sur le stand 3 B 057, en alternance :

Les Deux Gourmands (biscuiterie-confiserie), Écailles & compagnie (poissonnerie), Maison Alperel (glace), Les Ruchers de l'espoir (miels), Le Moulin de Launay (épicerie), I-Grec (produits laitiers), Huilerie Plaine Versailles (huiles de colza), Bergerie de Rambouillet (produits laitiers), La Bouche du roi (vins).

Essonne (91)

À retrouver sur le stand 3 B 073, en alternance :

Félix et hélix (escargots), La Fabrique à alcools (spiritueux), cresson de Méréville (cresson), l'herbier de Milly (plantes aromatiques), Chêne Grenouille (tofu), Émile et une graine (légumes secs), Sur l'étagère du haut (confitures), Entre saveur et jardin (soupes et terrines), La Corbeille à confiture (confitures), ferme Les Frères d'armes (farines et huiles), L'Enclos des chevrettes (fromages), huilerie de l'Orme creux (huiles et farines), Millysens (plantes aromatiques), Apihappy (miels), EARL Le Bois Racine (légumes secs), confitures de l'Atelier (confitures).

Hauts-de-Seine (92)

À retrouver sur le stand 3 B 057, en alternance :

Les ruchers de Lounes (miels), Pif à papa (vins), L'Alchimiste (spiritueux), Piquette (épicerie), Terre et Fourchette (bocaux bio), Sam Hattal (boulangerie-pâtisserie), Pain signature (boulangerie), Esperanza (café).

Val-d'Oise (95)

À retrouver sur le stand 3 B 066, en alternance :

Champignonnière de la Marianne (fruits et légumes), la Distillerie de la Roche-Guyon (spiritueux), Simples et Spontanées (plantes aromatiques), la Ferme de la Distillerie (moutardes et miels), Francs Buveurs (bières), Terrabière (bières), Topinamour (fruits et légumes), Huilerie avernoise (huiles), Bee api Vexin (miels), Biscuits du Vexin (pâtisserie).