Création d’un espace spécialisé dans la valorisation d’invendus de boulangeries
Description
L'initiative prévoit l'aménagement d'un local et l'acquisition du matériel nécessaire à la vente des invendus de boulangeries. Cela concerne demain boulangerie, maison landemaine, et des associations ou entreprises pour une troisième vie des produits. Cela vise à réduire le gaspillage alimentaire et à revaloriser les produits.
Action locale
Économie circulaire et gestion des déchets
Au travers de son Plan régional de prévention et de gestion des déchets et de sa Stratégie économie circulaire, la Région soutient de nombreux projets pour limiter et valoriser tous les types de déchets, avec pour ambition de devenir un territoire leader en matière d'économie circulaire.
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