Contrat rural - Acquisition et réhabilitation d’une boulangerie-pâtisserie

Le projet vise à relancer le commerce de proximité à Buchelay en permettant à l’Artisan by la Crocus d’acquérir le fonds de commerce, de rénover les revêtements de murs et sols ainsi que les installations électriques et de plomberie, de recruter deux vendeurs et de signer un contrat d’apprentissage, et d’établir un partenariat avec la commune de Buchelay pour fournir le pain aux services de restauration scolaire et au centre de loisirs.