Création d'une cuisine centrale en liaison chaude-froide d'une capacité de 4 000 repas par jour et d'un restaurant solidaire
Description
L'action a pour objectif la construction d'une cuisine centrale de 1 248 m² et d'un restaurant solidaire de 220 m². Elle se déroulera au 150, rue de la gare, à Ermont. La cuisine centrale desservira les 7 groupes scolaires de la commune. Des espaces verts avec plantes aromatiques seront aménagés à proximité. L'objectif est d'améliorer la qualité des repas scolaires et de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Action locale
Aménagement du territoire
La Région œuvre à offrir aux Franciliens un cadre de vie de qualité au travers des actions qu’elle mène en matière d’aménagement durable du territoire.
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