miam ! À deux pas du siège de la Région Île-de-France, Communale est la plus grande halle gourmande, culturelle et festive d’Europe. Dédié au « bien manger », ce nouveau lieu qui propose un marché et des kiosques gourmands abrite également le premier stand dédié à la marque « Produit en Île-de-France » initiée par la Région.
C’est dans le quartier des Docks de Saint-Ouen (93), dans une ancienne usine d’Alstom, que le plus grand food court d’Europe a ouvert ses portes le 18 janvier dernier. Totalement réaménagée et repensée comme un lieu de vie de 12 000 m² ouvert sur la ville, la Communale a conservé le charme de son architecture industrielle du début du XXe siècle.
Au programme pour les visiteurs et les gourmands, un vaste espace consacré aux produits frais et bio, des bars et des kiosques gourmands proposant de voyager grâce aux saveurs du monde. Italie, Pérou, Maroc, Corée du Sud, le dépaysement est assuré. Bien sûr les amateurs de burgers et de pizzas trouveront également leur bonheur.
Le 1er stand 100% dédié aux produits franciliens
Niché au cœur de ce nouveau haut lieu de la gastronomie et de la culture, le stand « Produit en Île-de-France » a déjà ouvert ses portes. Proposant pour l’heure environ 130 références proposées par 14 producteurs et artisans venus des 8 départements de la région, cet espace 100% francilien a tout pour vous surprendre.
« Ici nous proposons un peu de tout. Chocolats, confitures, miel du Vexin, mais aussi des boissons au maté, des pâtes fermières, des conserves, des plats cuisinés, des biscuits sucrés et salés, de la limonade et même de la moutarde ! Et ce n’est qu’un échantillon de ce que la marque Produit en Île-de-France propose, puisqu’elle compte aujourd’hui plus de 5 000 produits référencés », détaille Yann Guiguen, le gérant du stand.
Pour en savoir plus, le mieux est d'aller découvrir à Communale tout ce que le terroir francilien vous propose.
Rendez-vous sur le stand « Produit en Île-de-France » :
- Du mardi au samedi de 9h à 14h et de 16h à 19h30,
- Le dimanche de 9h à 14h.
« Produit en Île-de-France », la marque régionale pour consommer local
Créée par la Région en 2018, la marque « Produit en Île-de-France » regroupe plus de 5 000 produits et compte plus de 500 agriculteurs adhérents.
Elle garantie au consommateur l’ancrage territorial et l’origine tracée des produits.
Complémentaire des labels de qualité officiels, elle véhicule des valeurs d’authenticité, de proximité, de fierté et d’accessibilité.
La Communale en chiffre
Sur ses 12 000 m², la Communale de Saint-Ouen propose :
- 10 stands marché produits frais,
- 8 kiosques de petite restauration,
- 4 restaurants service à table,
- 1 micro-brasserie,
- 1 bar à cocktails,
- 3 000 m² de bureaux,
- 1 studio de production,
- 1 cuisine partagée,
- 1 incubateur d’entreprises,
- 1 salle événementielle,
- 1 salle de conférence
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