L’École du Bien-Manger

Saint-Denis (93)
Gratuit
Zone Sensible - Crédit photo : Zone Sensible

Un programme de création-transmission dont le but est de sensibiliser à l’alimentation saine, durable, locale et accessible

Informations pratiques

Lieux
  • Zone Sensible - Ferme urbaine de Saint-Denis
    112 avenue de Stalingrad 93200 Saint-Denis
    93200 Saint-Denis
Dates et horaires
  • à
  • à
Tarification
  • Tarif : Gratuit
Informations
En détails
  • Contact lieu : public@parti-poetique.org

L’École du Bien-Manger est un programme de création-transmission dont le but est de sensibiliser à l’alimentation saine, durable, locale et accessible, tout en formant à des pratiques de production, de transformation et de consommation culinaires vertueuses.
Ce programme stimule la rencontre entre des habitant·es issus de Seine-Saint-Denis, des chef.fes cuisinier.es et des artiste.s, en valorisant le territoire maraîcher local. Il met en œuvre des expériences artistiques et pédagogiques transdisciplinaires, introduisant un nouveau regard et des savoir-faire sur les pratiques alimentaires et culinaires d’aujourd’hui et de demain.

ZONE SENSIBLE s’étend sur près d’un hectare au sein des 3,7 hectares de la Ferme Urbaine de Saint-Denis, propriété de la Ville de Saint-Denis depuis 1983. Implantée sur le territoire de l’ancienne Plaine des Vertus, en limite de la Ville de Stains et à proximité de l’Université Paris 8 et des Archives Nationales, au fil des ans la pression foncière a fait de cette ferme la dernière ferme aux portes de Paris et également la première accessible en métro.
ZONE SENSIBLE est pensé comme un laboratoire de création à ciel ouvert associant dans sa programmation les thèmes Nature-Culture-Nourriture. Lieu ressource en termes d’agriculture urbaine et de permaculture, il devient également un équipement culturel singulier.
L’association propose depuis 2018 un parcours artistique et pédagogique de sensibilisation à l’art et au vivant : ateliers pédagogiques pour enfants et familles, parcours d’œuvres, jardin de plantes à parfums, série de rencontres et d’évènements, création d’un espace d’art contemporain à ciel ouvert, festival de cinéma et de théâtre en plein air, rencontres, performances, programmation de temps forts et résidences d’artistes, de cuisiniers, de chercheurs et d’habitants.

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