Événement culinaire La Région est partenaire d'une célébration de l'alimentation sous toutes ses formes organisée par « Libération » le 7 novembre 2026 à Communale Saint-Ouen. À retrouver : conférence, débats, démonstrations-dégustations, cours de cuisine, expo, concours et grand banquet. En partie gratuit.
Informations pratiques
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- Communale Saint-Ouen
10 bis, rue de l'Hippodrome
93400 Saint-Ouen
- Communale Saint-Ouen
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- Tarif : Payant
Certains rendez-vous gratuits
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- Inscription : Inscriptions en ligne
- Site de l'évènement : La Grande Bouffe
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- Métro 13, 14 (Mairie-de-Saint-Ouen)
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Organisée par Libération en partenariat avec la Région le 7 novembre 2026 à Communale Saint-Ouen (93), La Grande Bouffe est bien plus qu'un festival culinaire.
Cet événement (partiellement gratuit avec réservations obligatoires) est une célébration de l'alimentation sous toutes ses formes qui entend questionner notre façon de :
- Manger,
- Vivre,
- Faire société.
Le tout à travers :
- Des rendez-vous gratuits (réservations obligatoires) : une conférence, des débats, une expo, un concours,
- Des rendez-vous payants (réservations obligatoires) : des démonstrations-dégustations des cours de cuisine et, pour finir, un grand banquet convivial.
Tout au long de la journée, écrivains, chefs, journalistes et chercheurs croisent leurs regards sur des sujets multiples : des romans où un plat devient récit à la cuisine du quotidien pensée comme acte politique ; de la relation intime des femmes à l’alimentation aux bouleversements provoqués par l’intelligence artificielle en cuisine ; de la redécouverte des grands classiques populaires, comme le flan ou le poulet-frites, à la réinvention de l’ivresse sans alcool.
Autres partenaires de l'événement : la Ville de Saint-Ouen, De’Longhi, Action contre la faim, Euro-toques France et la librairie indépendante La Bookerie.
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