Une recette simplissime pour un dessert qui sera plus qu'apprécié dans vos diners...
Détail des Ingrédients pour 4 personnes :
- 280g de pommes
- 280g de poires
- ½ botte de menthe poivrée de Milly
- 200cl de jus d’orange
- Cannelle
15 minutes
Temps de préparation
Laver et hacher la menthe.
Laver et éplucher les pommes et poires.
Les évider et les trancher très finement à l’aide d’un trancheur, puis mettre les fruits dans le jus d’orange (parfumé à la cannelle).
Dresser les pommes en alternance avec les poires en rosace sur les assiette.
Parsemer de feuilles hachées de menthe sur les fruits.
Partager la page