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stagiaires homme ou femme pour la salle ou la cuisine
Date de mise à jour de l’offre
SARL MJP :
restaurant de cuisine traditionnelle
Capacité de 50 couverts en salle et de 80 couverts en cuisine.
Structure dans laquelle les responsables sont présents en permanence.
Description de la mission
C'est avant tout un Travail d'équipe
pour la salle: mise en place ( entretien des locaux+menus sur ardoise) , accueil et prise en charge clients, service, rangements
pour la cuisine: nettoyage du matériel avant reception des produits, réception des produits, rangements, travail des produits en fonction des menus établis par le chef ( mise en place),service , rangements et nettoyage
procédure de travail liées aux réglementations des métiers de l'hôtellerie- café- restaurant (HCR)
Toute mission sera adaptée en fonction du profil du candidat et de ses capacités mais les réglementations seront à respecter obligatoirement.Nous sommes là pour vous apprendre le métier de la restauration.
pour la salle: mise en place ( entretien des locaux+menus sur ardoise) , accueil et prise en charge clients, service, rangements
pour la cuisine: nettoyage du matériel avant reception des produits, réception des produits, rangements, travail des produits en fonction des menus établis par le chef ( mise en place),service , rangements et nettoyage
procédure de travail liées aux réglementations des métiers de l'hôtellerie- café- restaurant (HCR)
Toute mission sera adaptée en fonction du profil du candidat et de ses capacités mais les réglementations seront à respecter obligatoirement.Nous sommes là pour vous apprendre le métier de la restauration.
Profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée et motivée .
Le métier demande beaucoup de rigueur mais est riche en expérience.
Le métier demande beaucoup de rigueur mais est riche en expérience.
Niveau de qualification requis
Sans diplôme
Les offres de stage ou de contrat sont définies par les recruteurs eux-mêmes.
En sa qualité d’hébergeur dans le cadre du dispositif des « 100 000 stages », la Région Île-de-France est soumise à un régime de responsabilité atténuée prévu aux articles 6.I.2 et suivants de la loi n°2204-575 du 21 juin 2004 sur la confiance dans l’économie numérique.
La Région Île-de-France ne saurait être tenue responsable du contenu des offres.
Néanmoins, si vous détectez une offre frauduleuse, abusive ou discriminatoire vous pouvez la signaler
en cliquant sur ce lien.
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EmployeurSARL MJP
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Secteur d’activité de la structureSport - Tourisme - Loisirs
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Effectif de la structureDe 0 à 10 salariés
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Type de stage ou contratStage pour lycéens et étudiants en formation initiale
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Date prévisionnelle de démarrage
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Durée du stage ou contratPlus de 4 mois et jusqu'à 6 mois
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Le stage est-il rémunéré ?Oui
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Niveau de qualification requis
Sans diplôme -
Lieu du stageplace des tours
19
77115 BLANDY -
Accès et transportsDepuis PARIS rejoindre l'A5 direction Troyes sortie n°16 -Depuis Melun,prendre la D408 puis suivre la D47 ou la N36 puis la D215 via Vaux-le-Vicomte - Depuis Provins, prendre la D408 et suivre la D47