Laiterie fabricant et commercialisant en direct ses propres productions : fromages, yaourts, desserts lactés, crème, fromages frais.
Description de la mission
Participer à l'ensemble des fabrications de la laiterie, préparation des commandes, conditionnement et emballage.
Profil recherché
Candidat curieux, motivé, méthodique, ayant une affinité pour la transformation alimentaire et les produits laitiers. Des notions de base en fabrication et en hygiène en fabrication sont appréciées. Contenu exact du stage à préciser en fonction du niveau de formation du stagiaire.
Niveau de qualification requis
Sans diplôme
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