STAGIAIRE CUISINE (H/F) - (lycéens et étudiants en formation initiale)

Date de mise à jour de l’offre

Association les petits frères des Pauvres :

Depuis 1946, les petits frères des Pauvres accompagnent, dans une relation fraternelle, des personnes - en priorité de plus de 50 ans - souffrant de solitude, de pauvreté, d'exclusion, de maladies graves. Association et fondation reconnues d'utilité publique.

Description de la mission

Mission : Assister l'équipe du restaurant d’entreprise (2 personnes), aider à la préparation et à la distribution des repas :



- Participation à la gestion de la salle de restauration (mise en place …)

- Participation à la préparation des repas en suivant les directives du chef de cuisine,

- Participation aux tâches liées à la production : réception et rangement des marchandises, ...

- Participation à toutes les diverses tâches quotidiennes en salle et en cuisine (plonge, du nettoyage et de l’entretien de la salle à manger et partiellement de la cuisine)



Les dates et la durée du stage sont modulables mais obligatoirement avant mai 2018.

Profil recherché

CAP ou BAC PRO Restauration en cuisine

Bonne présentation, ponctualité

Esprit d'équipe et capacité d'initiative

Sachant respecter les consignes données ainsi que les règles de la sécurité alimentaire (HACCP).



Candidature (CV et lettre détaillée) à envoyer par courriel sous la référence « STAGIAIRE CUISINE »



Merci de ne PAS nous joindre par téléphone. Les candidatures seront traitées uniquement par mail. Nous reprendrons contact avec vous pour un éventuel entretien.

Niveau de qualification requis

CAP-BEP
  • Employeur
    Association les petits frères des Pauvres
  • Secteur d’activité de la structure
    Santé - Social - Citoyenneté - Sécurité
  • Effectif de la structure
    Plus de 250 salariés
  • Type de stage ou contrat
    Stage pour lycéens et étudiants en formation initiale
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    Plus de 2 mois et jusqu'à 4 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Oui
  • Niveau de qualification requis

    CAP-BEP
  • Lieu du stage
    33 avenue Parmentier - PARIS
    75011 PARIS
  • Accès et transports
    Métro 3 Parmentier ou Métro 9 St Ambroise