STAGE Titre professionnel : gouvernant(e) d’hôtel en alternance

Date de mise à jour de l’offre

JMN FAC HOTEL :

FAC HOTEL centre de formation spécialisé dans l’hôtellerie situé aux Champs-Elysées.

Description de la mission

Dans le cadre de la préparation au Titre professionnel : gouvernant(e) d’hôtel en alternance, le CFA FAC HOTEL spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration, situé au Champs-Elysées recherche, pour ses entreprises partenaires, des futurs collaborateurs qui interviendront sur le métier de Gouvernant(e) d’hôtel.

Missions :

Contrôler la qualité de la production du service des étages
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
- Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
- Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement

Organiser et animer le travail des équipes du service des étages
- Planifier et coordonner l'activité journalière
- Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
- Animer et adapter la formation du personnel au service des étages

Profil recherché

 Rigueur et organisation / Aisance rédactionnelle
 Esprit de synthèse / Capacité à travailler en équipe
 Capacité à prendre des initiatives et à être curieux
 Appétence à la communication
 Être à l’aise en informatique
 La maîtrise de l'anglais est un + pour ce poste !

Niveau de qualification requis

Brevet des collèges
  • Employeur
    JMN FAC HOTEL
  • Secteur d’activité de la structure
    Sport - Tourisme - Loisirs
  • Effectif de la structure
    De 0 à 10 salariés
  • Site internet de la structure
    https://www.fac-hotel.fr
  • Type de stage ou contrat
    Contrat d'apprentissage
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    Supérieur à 6 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Oui
  • Niveau de qualification requis

    Brevet des collèges
  • Lieu du stage
    8 Rue Lincoln
    75008 PARIS 8E ARRONDISSEMENT
  • Accès et transports
    METRO 1 - GEORGE V