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Stage Recherche et Développement
Date de mise à jour de l’offre
SAS ENTOMA :
Achat et revente d'arthropodes, commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
Description de la mission
MISSIONS :
Sous la responsabilité de la responsable R&D, le stage proposé s'articulera autour des projets et missions suivantes :
• Projet de développement de nouveaux produits :
- cahier des charges
- sourcing
- formulation
- analyses sensorielles
- essais en production
o Travail en collaboration avec fournisseur pour développement gammes
o Dvpt gamme farine/poudre d'insectes
o Dvpt nouvelles collections ( Noël, Pâques )
• Amélioration des produits des gammes existantes.
• Optimisation de la production et des protocoles.
Autre :
• Aide à la production et au conditionnement
MOYENS TECHNIQUES MIS A DISPOSITION :
• Locaux de production : machines de production (un mélangeur planétaire, une mélangeuse pan-coating, un four rotatif à chariot, un déshydrateur, une flowpackeuse, une peseuse-ensacheuse verticale, tables inox, matériel de pesées, etc), produits hygiène et équipements de sécurité (blouse, chaussures, etc), placard de vestiaires à partager ; réfrigérateur, congélateur (matières premières), étagères
• Bureau, ordinateur personnel, ordinateur de production, imprimante ;
• Table à manger, micro-ondes, réfrigérateur pour pause déjeuner
• Parking de l’hôtel d’entreprises
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Lieu de travail principal : 1015 Rue du maréchal Juin, 77000 Vaux-le-Pénil.
Déplacements ponctuels à prévoir.
Temps de travail : 35h/Semaine
Sous la responsabilité de la responsable R&D, le stage proposé s'articulera autour des projets et missions suivantes :
• Projet de développement de nouveaux produits :
- cahier des charges
- sourcing
- formulation
- analyses sensorielles
- essais en production
o Travail en collaboration avec fournisseur pour développement gammes
o Dvpt gamme farine/poudre d'insectes
o Dvpt nouvelles collections ( Noël, Pâques )
• Amélioration des produits des gammes existantes.
• Optimisation de la production et des protocoles.
Autre :
• Aide à la production et au conditionnement
MOYENS TECHNIQUES MIS A DISPOSITION :
• Locaux de production : machines de production (un mélangeur planétaire, une mélangeuse pan-coating, un four rotatif à chariot, un déshydrateur, une flowpackeuse, une peseuse-ensacheuse verticale, tables inox, matériel de pesées, etc), produits hygiène et équipements de sécurité (blouse, chaussures, etc), placard de vestiaires à partager ; réfrigérateur, congélateur (matières premières), étagères
• Bureau, ordinateur personnel, ordinateur de production, imprimante ;
• Table à manger, micro-ondes, réfrigérateur pour pause déjeuner
• Parking de l’hôtel d’entreprises
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Lieu de travail principal : 1015 Rue du maréchal Juin, 77000 Vaux-le-Pénil.
Déplacements ponctuels à prévoir.
Temps de travail : 35h/Semaine
Profil recherché
Tu cherches un stage innovant en R&D,
Tu es dynamique, motivé/e, rigoureux/se, polyvalent,
Tu as déjà effectué au moins un stage soit en R&D soit en atelier de production et l'envie d'intégrer une équipe passionnée,
Tu as un sens de l'humour sur-développé et manger des insectes ne te fait pas peur.
Tu t'es reconnu/e ? N'hésites plus une seule seconde et postule en intégrant CV et Lettre de motivation !
Tu es dynamique, motivé/e, rigoureux/se, polyvalent,
Tu as déjà effectué au moins un stage soit en R&D soit en atelier de production et l'envie d'intégrer une équipe passionnée,
Tu as un sens de l'humour sur-développé et manger des insectes ne te fait pas peur.
Tu t'es reconnu/e ? N'hésites plus une seule seconde et postule en intégrant CV et Lettre de motivation !
Niveau de qualification requis
Bac + 4/5 et +
Les offres de stage ou de contrat sont définies par les recruteurs eux-mêmes.
En sa qualité d’hébergeur dans le cadre du dispositif des « 100 000 stages », la Région Île-de-France est soumise à un régime de responsabilité atténuée prévu aux articles 6.I.2 et suivants de la loi n°2204-575 du 21 juin 2004 sur la confiance dans l’économie numérique.
La Région Île-de-France ne saurait être tenue responsable du contenu des offres.
Néanmoins, si vous détectez une offre frauduleuse, abusive ou discriminatoire vous pouvez la signaler
en cliquant sur ce lien.
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EmployeurSAS ENTOMA
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Secteur d’activité de la structureEmploi - Economie - Innovation - Numérique
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Effectif de la structureDe 11 à 20 salariés
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Type de stage ou contratStage pour lycéens et étudiants en formation initiale
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Date prévisionnelle de démarrage
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Durée du stage ou contratPlus de 4 mois et jusqu'à 6 mois
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Le stage est-il rémunéré ?Oui
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Niveau de qualification requis
Bac + 4/5 et + -
Lieu du stage1015 Rue du Maréchal Juin
77000 VAUX-LE-PENIL -
Accès et transportsRER D - TER R - BUS - Voiture Personnelle