STAGE Isolation et étude de nouveaux probiotiques

Date de mise à jour de l’offre

Unibiome :

Unibiome est une startup de biotechnologies qui se spécialise dans le design et le développement de nouvelles formulations probiotiques ayant la capacité d'améliorer la valeur nutritive de la nourriture. Les aliments fermentés tels que le yaourt ou le pain sont faits à partir de microorganismes bons pour la santé que l'on appelle des probiotiques. Unibiome développe de nouvelles formulations probiotiques permettant de cibler les besoins nutritifs de chacun.

Description de la mission

Le stagiaire aura pour mission principale l'isolation et l'étude de nouvelles bactéries à caractère probiotique.

L'isolation des nouvelles bactéries développées sera faite sur la base d'une optimisation de leur activité anti-oxydante.

L'étude de ces nouvelles bactéries se fera par le biais de techniques de biologie moléculaire telles que la colony-PCR et le western blot, ainsi que de techniques de microbiologie et bioinformatique.

Profil recherché

Etudiant en cursus Sciences de la vie (Licence, Master, BTS…).

Une expérience en laboratoire de microbiologie/biologie moléculaire serait appréciée mais pas absolument nécessaire.

Anglais courant.

Niveau de qualification requis

Bac
  • Employeur
    Unibiome
  • Secteur d’activité de la structure
    Santé - Social - Citoyenneté - Sécurité
  • Effectif de la structure
    De 0 à 10 salariés
  • Type de stage ou contrat
    Stage pour lycéens et étudiants en formation initiale
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    2 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Non
  • Niveau de qualification requis

    Bac
  • Lieu du stage
    24 rue du Faubourg Saint Jacques
    75014 Paris
  • Accès et transports
    Métro Saint Jacques