STAGE Ingénieur·e Qualité - stage

Date de mise à jour de l’offre

GUIREAUD :

Poiscaille.fr c’est la version marine du panier de légumes. Inspiré des Ruches ou des AMAP, Poiscaille achète direct aux pêcheurs français pour proposer au consommateur du poisson objectivement frais, durable et éthique.

Description de la mission

Rattaché(e) au responsable qualité et travailleras au sein de notre site industriel situé à Wissous.

Ta principale mission sera de poursuivre le plan de maîtrise sanitaire afin d’obtenir l’agrément sanitaire en 2023.

Tes tâches principales seront :

* Rédaction des documents qualité (procédures, instructions, protocoles)
* Participer à la formation du personnel (réalisation de supports et animation)
* Mise en place d’une veille règlementaire et mise en application des nouvelles exigences
* Suivi des plans de contrôle microbiologiques et réalisation d’analyses quotidiennes
* Participer à l’analyse des déviations, aux audits terrain, aux démarches de progrès
* Participer à la gestion des réclamations clients
* Piloter des modifications/petits travaux du site
* Participer à la mise en place de l’animation qualité fournisseurs)
* Tu seras également amené à gérer des projets d’amélioration continue et également à participer à des projets de diversification (ex : référencement de nouveaux prestataires)

Profil recherché

* Issu d’une formation BAC+5 d’un cycle ingénieur en agroalimentaire ou en qualité et tu recherches un stage de fin d’études
* Une première expérience en site industriel est appréciée
* Nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse, avec un bon sens relationnel

Niveau de qualification requis

Bac + 4/5 et +
  • Employeur
    GUIREAUD
  • Secteur d’activité de la structure
    Environnement - Agriculture
  • Effectif de la structure
    De 51 à 250 salariés
  • Site internet de la structure
    http://www.poiscaille.fr
  • Type de stage ou contrat
    Stage pour lycéens et étudiants en formation initiale
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    Plus de 4 mois et jusqu'à 6 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Oui
  • Niveau de qualification requis

    Bac + 4/5 et +
  • Lieu du stage
    19 Avenue Ampére
    91320 WISSOUS
  • Accès et transports
    Bus ou transport individuel