STAGE Diététicien(ne) pour analyser les menus et les pratiques HACCP
Date de mise à jour de l’offre
mairie d'ITTEVILLE :
commune de 6 500 h
Description de la mission
la commune est livrée en liaison froide. Le réchauffage se fait par les agents de la commune.
la/le diététicien(ne) devra analyser les menus pour les comparer aux textes (GMRCN) et proposer à l'entreprise les pénalités ou les améliorations à apporter.
la/le diététicien(ne) devra analyser et proposer des améliorations sur les pratiques de l'HACCP par les agents de la mairie
Profil recherché
Diététicien en fin de formation
Niveau de qualification requis
Bac + 2
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