STAGE Chargé.e de projets événementiels

Pour l'activité Traiteur de Meet My Mama, nous recherchons un.e stagiaire qui sera capable d'accompagner les demandes de de nos clients de la vente jusqu'à la réalisation des événements. L'enjeu est grand : permettre à chaque Mama de vivre de son savoir-faire.

"Tes missions : "
==> Ventes
- Conseiller et accompagner les clients BtoB qui ont déposé leurs briefs sur le site web.
- Requalifier les nouveaux briefs reçus par emails ou téléphone
- Rédiger des recommandations et élaborer des devis adaptés aux briefs des clients
- Rdv clients
- Participer au repérage des lieux avec les clients

==> Partenaires clés
- Construire des partenariats clés avec les clients les plus récurrents
- Participer et animer les réunions avec les partenaires clés
- Organiser des événements pour animer la communautés des partenaires clés

==> Événements
- Booker l'ensemble des prestataions (livraison, déco, personnel de service, etc) qui permettront la réussite de l'événement
- Assurer que toute la prestation répond au niveau d'exigence de Meet My Mama
- Accompagner et superviser les parties prenantes durant les événements clés (Mamas, livreurs, personnel de service)
- Gérer et nourrir la relation commerciale pendant les événements

==> Mamas
- Être en lien avec les Mamas pour maîtriser l'ensemble de leurs cartes
- Valoriser leur savoir-faire sur les événements
- Créer l'espace nécessaire pour qu'elles puissent exprimer leurs histoires dans les meilleures conditions possibles

==> Améliorer la qualité
- Repérer les dysfonctionnements sur les événements
- Force de proposition pour améliorer la qualité des événements

==> Finance
- Gestion des budgets liés aux achats de prestation pour les événements
- Analyse de la performance commerciale
- Gestion du recouvrement des factures clients