STAGE Apprenti(e) Cuisine

Date de mise à jour de l’offre

SASU LE LOCAL DRIVE :

Boulangerie, restaurant et produits locaux

Description de la mission

Le Local ouvrira ses porte en Septembre 2022, nous proposerons des plats et produits traiteur élaboré grâce aux produits frais de nos fournisseurs locaux.

Sous la responsabilité de notre chef, vos missions seront:

Connaître les produits et les techniques de préparation et de cuisson
Suivre les recettes et les instruction de dressage
Maîtriser les gestes de base demandés pour votre examen
Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Approfondir vos connaissances générales sur le secteur culinaire

Profil recherché

Comportement professionnel irréprochable et exemplaire
Être organisé(e), rigoureux(se) et dynamique
Etre curieux(se) et passionné(e) de cuisine

Niveau de qualification requis

Sans diplôme
Les offres de stage ou de contrat sont définies par les recruteurs eux-mêmes. En sa qualité d’hébergeur dans le cadre du dispositif des « 100 000 stages », la Région Île-de-France est soumise à un régime de responsabilité atténuée prévu aux articles 6.I.2 et suivants de la loi n°2204-575 du 21 juin 2004 sur la confiance dans l’économie numérique. La Région Île-de-France ne saurait être tenue responsable du contenu des offres. Néanmoins, si vous détectez une offre frauduleuse, abusive ou discriminatoire vous pouvez la signaler en cliquant sur ce lien.
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  • Employeur
    SASU LE LOCAL DRIVE
  • Secteur d’activité de la structure
    Emploi - Economie - Innovation - Numérique
  • Effectif de la structure
    De 0 à 10 salariés
  • Site internet de la structure
    https://le-local-drive.com
  • Type de stage ou contrat
    Contrat d'apprentissage
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    Supérieur à 6 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Oui

  • Niveau de qualification requis

    Sans diplôme
  • Lieu du stage
    191 Rue de Mantes
    78440 GUITRANCOURT
  • Accès et transports
    En train: à 15mn à pied de la gare de Limay - En bus: à 5mn à pied de l'arrêt Forest à Porcheville-Limay