STAGE Apprenti en CAP Cuisine

Date de mise à jour de l’offre

MDV SAS :

A la fois boucherie et restaurant, Persillé est un lieu unique, dédié aux plaisirs de la viande. Concept récompensé à de nombreuses reprises, Persillé compte actuellement 2 unités.

Description de la mission

L’équipe de Persillé recrute aujourd’hui pour ses 2 unités des apprentis en cuisine, qui seront responsables, sous la responsabilité de leur maitre de stage :
de la préparation de nos plats, entrées et desserts, réalisés maison
de l’envoi des plats lors des services

Dans des cuisines modernes et équipées à neuf, nous réalisons une cuisine maison uniquement à partir de produits frais. La viande provient exclusivement de producteurs avec lesquels nous travaillons en direct.

Profil recherché

En préparation CAP Cuisine, motivé, curieux, et rigoureux, nous saurons vous encadrer pour développer la pratique de votre futur métier.

Niveau de qualification requis

Brevet des collèges
Les offres de stage ou de contrat sont définies par les recruteurs eux-mêmes. En sa qualité d’hébergeur dans le cadre du dispositif des « 100 000 stages », la Région Île-de-France est soumise à un régime de responsabilité atténuée prévu aux articles 6.I.2 et suivants de la loi n°2204-575 du 21 juin 2004 sur la confiance dans l’économie numérique. La Région Île-de-France ne saurait être tenue responsable du contenu des offres. Néanmoins, si vous détectez une offre frauduleuse, abusive ou discriminatoire vous pouvez la signaler en cliquant sur ce lien.
Envoyer ma candidature
  • Employeur
    MDV SAS
  • Secteur d’activité de la structure
    Emploi - Economie - Innovation - Numérique
  • Effectif de la structure
    De 11 à 20 salariés
  • Site internet de la structure
    http://www.persille.fr
  • Type de stage ou contrat
    Contrat d'apprentissage
  • Date prévisionnelle de démarrage
  • Durée du stage ou contrat
    Supérieur à 6 mois
  • Le stage est-il rémunéré ?
    Oui

  • Niveau de qualification requis

    Brevet des collèges
  • Lieu du stage
    Enseigne Persillé
    66 Rue du Chevaleret
    75013 PARIS 13E ARRONDISSEMENT
  • Accès et transports
    Métro BNF