Journées du patrimoine gourmand à Villarceaux

À l'occasion des Journées du patrimoine, ces 21 et 22 septembre, le domaine de Villarceaux, à Chaussy (95), s’attache une nouvelle fois à mettre en valeur les producteurs et artisans franciliens et à faire découvrir au public les produits issus des terroirs d’Île-de-France.

Cela, lors des « Journées du patrimoine et du marché gourmand », avec un grand marché organisé avec Île-de-France Terre de saveurs –nouveau nom du Centre de valorisation de l'agroalimentaire d'Île-de-France (Cervia) – et où tous les produits proposés à la vente sont d'origine 100% francilienne.

Des dizaines de producteurs ou transformateurs franciliens présenteront toutes les spécialités qui ont fait la réputation de l’Île-de-France : bonbons et chocolats fins, bières du Vexin ou du Gâtinais, fromages, fruits et légumes, charcuterie, miels, jus de pomme ou encore le fameux sirop de coquelicot.

À ne pas manquer : le pain qui sortira du fournil du XVIe siècle, remis en fonction pour l’occasion et qui remporte toujours la faveur du public !

Un tableau restauré dévoilé

Exceptionnel : le tableau Notre Dame de Villarceaux, de Camille Chazal (1825-1875), sera présenté au public dans les communs du bas et commenté pour son 160e anniversaire.

Un tableau sauvé et restauré au domaine depuis 4 ans grâce au mécénat populaire.