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Environnement

Les parcs naturels régionaux

Oise-Pays de France


Ancienne construction dans l'OiseIssu des efforts communs de l’Île-de-France et de la Picardie, ce territoire de 20.000 ha possède de grandes richesses naturelles.


Des forêts centenaires

La forêt de Chantilly est maillée de carrefours en étoile et de larges allées rectilignes qui facilitaient la pratique de la chasse à courre. Au milieu des chênes, des hêtres et des tilleuls, on aperçoit les étangs de Comelles, anciens viviers pour l’élevage de poissons créés par les moines de Chaâlis. Derrière ses hêtres majestueux, la forêt d’Halatte, autrefois propriété du roi de France Hugues Capet, cache des ruines gallo-romaines, des menhirs et des arbres « christianisés ». À Ermenonville, on entre dans le royaume des landes et des pins sylvestres. Les promenades au coeur des forêts royales et les visites de nombreux parcs et jardins sont autant de buts d’excursions pour un samedi ou un dimanche. Avec un peu de chance, cerfs, biches, chevreuils, sangliers, ou encore l’une des espèces de pics (pic-vert, pic épeiche, pic noir, pic cendré) abritées par les futaies du Parc, se joindront à la balade.

Un grand livre d'histoire

Avec ses ruelles, ses hôtels particuliers et sa cathédrale Notre-Dame, la cité de Senlis (60) peut être fière de son passé prestigieux. De nombreux monuments jalonnent d'ailleurs le Parc régional, comme l’abbaye de Royaumont, l’une des plus belles de l’Île-de-France, les abbayes de Chaâlis, du Moncel et d’Hérivaux. Le parc est également le royaume du cheval : près de 2.500 pur sang sont entraînés à Chantilly et les Grandes Écuries, considérés comme les plus belles du monde, abritent le Musée vivant du cheval.

Les paysages attachants du Pays de France furent autant de sources d’inspiration pour des oeuvres célèbres : Les Rêveries du promeneur solitaire de Jean-Jacques Rousseau, dont le tombeau se trouve dans le parc d’Ermenonville, Les Filles du feu, nouvelles de Gérard de Nerval, poète romantique et enfant du pays, le tableau Souvenir de Mortefontaine de Corot, le film La Belle et la Bête de Jean Cocteau…

Côté gastronomie

Les spécialités culinaires font partie intégrante du patrimoine du parc, en particulier le miel de tilleul, une spécialité picarde produite par des abeilles butinant des tilleuls à petites fleurs, une essence sauvage et spontanée, abondante dans les forêts du Parc. Il se caractérise par sa structure fine, voire légèrement granuleuse, et son goût de menthe plus ou moins prononcé.

Renseignements

La Maison du Parc : 48 rue d'Hérivaux, à Orry-la-Ville (60) - Tél. 03.44.63.65.65



 

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Site : www.parc-oise-paysdefrance.fr

PNR Oise - Pays de France

Le site du parc naturel régional Oise-Pays de France (60) : informations touristiques, pratiques et écologiques.

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